6 litrů, WAB Dyno-Mill model KD 6 (6) nerezový perlový mlýn
Inventární číslo #H4379
Použitý horizontální perlový mlýn WAB Dyno-Mill model KD 6 (6). Nerezová mlecí komora je vybavena duplikací a má objem cca 6 litrů, maximální tlak v komoře jsou 2 bar při maximální teplotě 80°C. Duplikace má max tlak 8 bar, min teplota chladicí vody -20 °C. Hřídel je osazena (6) polyuretanovýumi mlecími disky a je poháněna přes řemeny el. motorem EExe eII T3 10 kW, 1465 rpm, 50 Hz., obvodová rychlost disků 10 m/s. Hřídel je utěsněna pomocí mechanické ucpávky. Separace meliva (kuliček) pomocí štěrbiny. Součástí je integrovaný ovládací panel a rozvaděč se silovými prvky.Umístění : Perry Czech Warehouse